BRĪVDIENU GARŠA

Es jau vairs nezinu, ko dara citi nedēļas nogalēs. Bet mans priekšstats par brīnišķīgi pavadītu piektdienas vakaru ir šāds:

Svaigi pagatavota tomātu sula. Tomāti no Vidzemes tirgus.

Svaigi pagatavota tomātu sula. Tomāti no Vidzemes tirgus.

Saulainā piektdienā dodamies uz Vidzemes tirgu. Sasveicinamies ar saviem zemniekiem un gaļas tanti. Apstaigājam, aplūkojam, nogaršojam. Nopērkam visu skaistāko un svaigāko. Tomāti, gurķi, saknes, zaļumi. Sulīgi cukuriņu āboli, bumbieri, ogas.

Nopērkm gaļu grilēšanai brīvdienām - tikai vissvaigāko un vissulīgāko. Un citus nepieciešamos sīkumus.

Paņemam Ievu no bērnudārza un brīvdienas var sākties! Cepam, šmorējam, marinējam, atpūšamies un strādājam. Receptes drīzumā ielikšu gatavošanas sadaļā. Brīvdienas bija ražīgas!

Šitāda, tāda un vēl tāda paprika. Visa grilēta un sagatavota lečo.

Šitāda, tāda un vēl tāda paprika. Visa grilēta un sagatavota lečo.

Marinējam jēra gaļu vakariņām. Kinza, kinza un vēlreiz kinza!

Marinējam jēra gaļu vakariņām. Kinza, kinza un vēlreiz kinza!

Jāatvelk elpa..

Jāatvelk elpa..

Lečo ieburkots. Un ne tikai.

Lečo ieburkots. Un ne tikai.

Brokastu biezpiena plācenīši.

Brokastu biezpiena plācenīši.

Marinēti gurķi ar tomāta piešprici.

Marinēti gurķi ar tomāta piešprici.

Un kādas bija Jūsu brīvdienas?

Uz drīzu sazināšanos,

Anna